本站介紹

北海十全艷,取自北海十全宴,原為北海岸在地食材所做出一桌菜。

傳達出大地孕育好食材的概念,對應出北海岸在地農產、人文上多彩多姿,故以此命名。

北海岸是指新北市淡水區以北至基隆市的海岸線,還包含新北市轄區內萬里區、金山區、石門區、三芝區、淡水區海岸線地區。

「北海十全艷」匯集了北海岸地區的文化資產與歷史資源,從「過去時代的永恆見證」直至「現今文化的藝術傳承」,囊括了食衣住行育樂等項目,將北海岸地區的特色風光,呈現於此。

  • 計畫簡介
  • 網站目的